当社は、上背よりも足元を見つめ、足、腰、つまり下半身の強い会社を目指しています。
お客様に対して、安全、安心、健康を常に意識した“食”をご提案させていただくことが我々のポリシーです。
全スタッフが一丸となって、最高の商品、最高の接客最高の環境作りを心がけ、ひいては、最高のブランド「京ちゃばな」を構築します。
姿勢を守り、お客様に対しての最高のもてなしとは、心からのもてなしであり、お客様の目を見て話す事と同時に元気と笑顔を表現する事であると考えます。

| 創業 | 1976年 | |
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| 代表者 | 代表取締役社長 苗村 章 | |
| 運営会社 | 有限会社アユム | 有限会社シシコム |
| 会社設立 | 2000年 | 2002年 |
| 資本金 | 3,000,000円 | 3,000,000円 |
| 従業員数 | 101人 | 8人 |
| 事務所所在地 | 京都市北区紫野下鳥田町25番地5(京ちゃばな北大路堀川店2F) | |
| 電話番号 | 075-494-3511 | |
| FAX番号 | 075-494-3512 | |
| 事業内容 | フードサービス業 | |
| 店舗数 |
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