ピックアップ

個性あでやか新感覚スタイル レトロモダンな鉄板酒場スタイル 伝統の京都ベーシックスタイル 料理メニュー 京ちゃばな人募集お問い合わせ 店長ブログ新着情報

「第18回優良外食産業表彰~商品開発部門~」 において農林水産省総合食料局長賞を受賞

農林水産省が主催する「第18回優良外食産業表彰」において、
「にんじん、キャベツをベースにした生地の上に 角切りトマトを加えたソース(トマトソース)をかけたサラダ感覚のトマトお好み焼きの商品を考案、ヘルシーで斬新な商品として看板商品となる。トマトは糖度7度以上の国産、野菜は概ね国産(一部京野菜)、食肉も国産を使用するなど国産食材 の使用に努めている」
ことが評価され、商品開発部門において農林水産省総合食料局長賞を受賞し、3月29日(月曜日)に開催された表彰式( ANAインターコンチネンタルホテル東京「ギャラクシー」)に参加してきました。

表彰式典後に参加者と記念撮影 (中央)赤松農林水産大臣 と受賞者、(向一番左)京茶ばな代表 苗村
▲表彰式典後に参加者と記念撮影
  (中央)赤松農林水産大臣 と受賞者
  (向一番左)京茶ばな代表 苗村)

賞状


トマトお好み焼き
トマトお好み焼き

原産地情報を記載したメニュー
原産地情報を記載したメニュー

トマト焼きそば
トマト焼きそば


ページトップへ